Emmanuel Roux, bourguignon né à Dijon et passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge.
Mes 25 années d'expérience m'ont permis de pratiquer plusieurs méthodes de cuisine, la gastronomie, bien sur, mais également la cuisine traditionnelle ou la cuisine bistrot.
Ceci me permet d'être à l'écoute et totalement ouvert aux demandes de mes clients.
Service exclusif : Je ne prepare qu 'une seule réception a la fois.